Larvas são encontradas na merenda de escola estadual na Cohab

Estudantes encontraram larvas de insetos na merenda do Centro Educa Mais Almirante Tamandaré, localizada no bairro Cohab Anil 4, em São Luís. O caso aconteceu na segunda (24) e, até o momento, a Secretaria de Estado da Educação não se manifestou sobre o assunto.

Os vermes foram vistos em meio ao alimento servido no café da manhã, em vários pratos. Nas imagens, é possível observar uma larva em um dos pratos.

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O fato provocou desconforto nos alunos que, em seguida, registraram a situação por meio de celulares. Os pais e os responsáveis pelos estudantes denunciaram a situação e revelaram não ser a primeira vez que isso acontece.

“A gente não sabe se é o arroz ou o feijão, cheio de larva na comida, um monte de criança ficou sem comer, porque a comida estava imprópria e vem acontecendo recorrentemente na mesma escola, um descaso com mais de 900 crianças”, desabafou Thay Machado, mãe de um dos estudantes da unidade estadual de educação.

As denúncias anteriores foram encaminhadas para a diretoria da escola, segundo o relato dos pais. No entanto, os casos foram encobertos e não resolvidos.

“A gente vai reclamar para a diretora, ela vem toda cheia de razão, dizendo ‘ai porque a gente vigia’ ‘porque tem nutricionista’, ‘porque tem não sei o que’, ‘na verdade não tem nada disso’, tem, é um descaso com novecentas crianças”, desabafou Thay.

Uma aluna, que não quis se identificar, afirmou que a escola não oferece alimentos de qualidade desde quando começou a estudar lá.

“Acho horrível a falta de cuidado com a comida da gente. Sempre acontece na escola e não é a primeira vez que acontece algo desse tipo. Teve uma vez que a comida estava com um gosto estranho e com um mau cheiro”, relatou.

Em nota enviada ao Portal Difusora News, a Secretaria de Estado da Educação (Seduc) informou que enviou equipe Técnica de Nutrição para avaliar relato de corpos estranhos supostamente encontrados na alimentação servida no Centro Educa Mais Almirante Tamandaré.

A nota informa ainda que a equipe atestou que o prazo de armazenamento dos fardos de arroz, alimentos não perecíveis, na escola é de oito dias corridos, acondicionados em lugar seco e salubre, não havendo quaisquer possibilidades de criar ou conter gorgulhos ou larvas.

Porém, de acordo com a Seduc, durante a realização da visita técnica in loco, foi constatado que os fardos de arroz entregues continham gorgulhos. Segundo a nota, o alimento foi recebido nesta mesma semana e o distribuidor foi acionado, se comprometendo a efetuar a troca da mercadoria que será utilizada na produção da alimentação destes dias.

Ainda segundo a nota, a equipe de nutricionistas visitou a área de manipulação de alimentos e constatou que é grande de arejada. A nota conclui informando que a equipe reforçou orientações sobre pontos de armazenamento e se colocou à disposição para esclarecimentos futuros sobre manipulação na alimentação escolar.

Tags: larva, merenda escolar